Celiakija
Kaj je celiakija:
Celiakija je avtoimunska bolezen, ki prizadene tanko črevo ljudi z genetsko nagnjenostjo, za katero je značilna trajna intoleranca za gluten .
Celiakija se običajno pojavi v otroštvu, med 1. in 3. letom življenja, čeprav se lahko pojavi pri odraslih. Edina oblika zdravljenja je prehrana brez glutena, ki jo je treba upoštevati celo življenje.
Beseda " celiakija " prihaja iz grške koiliakós, kar pomeni "trebuh" ali "nanašanje na črevesje".
Gluten je beljakovina, ki je prisotna v pšenici, ovsu, rži in ječmenu, kar daje moki želene lastnosti kuhanja.
Posamezniki s celiakijo pri zaužitju glutena izzovejo imunsko reakcijo, ki napade samo tanko črevo, kar povzroča poškodbe sluznice, ki zmanjšajo sposobnost absorpcije hranil.
Najpogosteje opaženi simptomi celiakije so: \ t
- Kronična driska;
- Podhranjenost z rastnim primanjkljajem;
- Anemija pomanjkanja železa ni ozdravljiva;
- Izguba teže;
- Pomanjkanje apetita;
- Trebušne distenzije;
- Bruhanje;
- Bolečine v trebuhu;
- Apatija;
- Razdražljivost;
- Majhno povečanje telesne teže in telesna rast;
- Zaprtje;
- Spots in zobna sklenina se spremenita.
Celiakija je lahko tudi simptomatska . Če se ne zdravijo, se lahko pojavijo zapleti, kot so rak črevesa, osteoporoza, ponavljajoči se splavi in sterilnost. Edino možno zdravljenje za celiakijo je prehrana brez glutena.