Ribogojstvo
Kaj pomeni ribogojstvo:
Ribogojstvo je ženski samostalnik, ki pomeni znanost, ki preučuje tehnike gojenja in razmnoževanja rib, alg, rakov ali mehkužcev . Lahko tudi opredeli obdelavo jezer ali rek za izboljšanje ribolovne dejavnosti.
Ribogojstvo je odgovorno za gojenje vodnih organizmov v nadzorovanih pogojih z idealno osvetlitvijo in temperaturo vode za vzrejo zadevnih vrst. Ribogojstvo se pogosto pojavlja v cisternah.
Ta dejavnost se lahko razvije v sladki vodi (kontinentalno ribogojstvo) ali v slani vodi, v tem primeru označbi marikulture.
Po podatkih Združenih narodov je v samo 36 letih (od 1970 do 2006) ribogojstvo veliko povečalo ponudbo porabljenih rib, in sicer s 3, 9% na 47%.
Obstaja več vrst ribogojstva:
- Ribogojstvo (ribogojstvo, sladkovodne in morske);
- Malakokultura (ustvarjanje mehkužcev, kot so polži in pokrovače, gojenje klapavic je znano kot gojenje školjk in ostrige, kot je gojenje ostrig);
- Algikultura (proizvodnja alg);
- Carcinicultura (ustvarjanje rakov, kot so kozice in raki);
- Ustvarjanje aligatorjev ;
- Ribogojstvo ;
Ribogojstvo in ribogojstvo
Ribogojstvo je povezano z ribolovom, saj se obe dejavnosti nanašata na pridobitev proizvoda za porabo ali uporabo v procesu ustvarjanja drugega izdelka.
Razlika med obema je v tem, da pojem ribolova nakazuje dejanje izkoriščanja javne lastnine, medtem ko je ribogojstvo določilo lastnike, katerih dejavnost je ustvarjanje vrst.
Trajnostno ribogojstvo
Ribogojstvo je dejavnost, ki uporablja naravne vire, kot so voda, zemlja, energija itd. Zato je bistvena zavestna in odgovorna uporaba.
Na ta način je zelo pomembno, da imamo gospodarsko in okoljsko trajnost, tj. Proizvodne metode morajo biti učinkovite in hkrati ohraniti okolje.
Preprečiti je treba upadanje biotske raznovrstnosti ali spremembe v delovanju ekosistemov. Zato se mladi elementi gojenih vrst včasih vrnejo v svoj naravni habitat z namenom povečati naravno populacijo ali vstaviti novo vrsto.
Ribogojstvo v Braziliji
Brazilija ima ogromen potencial na področju ribogojstva, saj ve, da ima bogate vodne vire in obsežno obalo.
V 12 letih (od 1995 do 2007) se je proizvodnja rib povečala s 46 tisoč ton na 289 tisoč ton. Tako je ribogojstvo rešitev za zadovoljevanje velikega povpraševanja po ribah na brazilskem trgu.
