Siriguela

Kaj je Siriguela:

Siriguela je plod rumenkaste barve, ko je zrel, zelo sladek, s tanko kašo in veliko grudo. Podobno je cajá.

Drevo syriguele, ki ima isto ime sadja, lahko doseže do sedem metrov višine. Izvira iz Srednje Amerike. Najdemo ga v južni Mehiki, Srednji Ameriki in Južni Ameriki.

Siriguela je zelo pogost sad v severovzhodni regiji Brazilije in jo lahko najdemo v deželah Rio de Janeiro, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Sao Paulo, Espírito Santo in zvezno okrožje.

Plod syriguele se lahko zaužije v naravi, v obliki soka, sladoleda in sladkega. Bogata je z ogljikovimi hidrati, kalcijem, fosforjem in železom. Imajo tudi vitamine A, B in C.