Hitra hrana

Kaj je hitra hrana:

Hitra hrana v angleščini pomeni "hitro hrano" . To je vrsta hrane, ponavadi prigrizki, za ljudi, ki nimajo veliko časa za jesti, in se odločijo za hitro prehrano, saj so pripravljeni in postreženi hitro.

Hitra hrana ali gotova hrana je ime za uživanje obrokov, ki jih lahko pripravimo in postrežemo v kratkem časovnem intervalu.

Nekateri primeri živil s hitro prehrano so sendviči, pice, čips, pecivo in podobno. Živila s hitro hrano se večinoma štejejo za zelo kalorična.

Ena od oblik hitre hrane je tudi hrana, ki jo na ulicah (npr. Hot dogi) ponujajo ulični prodajalci. To je zelo stara praksa in je prisotna v skoraj vsaki regiji sodobnega sveta.

Hitre prehrane v ulicah se imenujejo tovornjaki za prehrano ali hitri tovornjaki ("tovornjak s hrano").

Veliko ljudi je proti restavracijam hitre prehrane, ker večina prodane hrane ni zdrava.

Vendar so franšize z leti ustvarile bolj uravnotežen meni z raznoliko in kalorično hrano. Vendar imajo še vedno veliko nasprotovanja.

Leta 2004 je izšel ameriški dokumentarni film Super Size Me (z naslovom "The Clown Diet"), v katerem se je Morgan Spurlock (avtor, režiser in producent) odločil, da naredi vse svoje obroke za 30 dni v McDonald'su, enem največjih svetovnih omrežij.

Dokumentarec razkriva katastrofalne učinke, ki jih lahko ima pretirano hitro prehranjevanje na zdravje.

Koncesije za hitro prehrano

Pogosto ima vsaka država svoje verige hitre prehrane, vendar so nekatere prisotne po vsem svetu, kot so McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Pizza Hut in druge.

V Braziliji so nekateri primeri uspeha, kot so Bobovi, Habibovi, Giraffini in drugi.

Glej tudi pomen Drive thru.